Crema de berenjenas, baba ghanouj (en turco) o muttabal betinjan (en Árabe) Maria Teresa Alemán 16 octubre, 2012
Cupcakes rellenas de mermelada de arándanos con buttercream al aroma de frambuesa Vanessa García 24 septiembre, 2012
Helado de yogurt: blanco y de tomate, con topping de vinagre balsamico Giacomo Pica Picariello 2 agosto, 2012
Parrillada de pollo al cafè con salsas de frutos rojos y de azafran Giacomo Pica Picariello 1 junio, 2012
Mil hojas de patata, caballa al oregano y col crujente con cebolla confitada de mandarin Giacomo Pica Picariello 9 marzo, 2012
Triunfo de garganta con crema al azafran y mousse de ricotta Giacomo Pica Picariello 12 febrero, 2012